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Ineffable Coffee Roasters es un proyecto con el que buscan aportar su granito de arena y ayudar a mejorar la manera de entender el café. Están asentados en Andalucía, lugar donde tuestan el café.
Desde que NOMAD Coffee en 2011 era un carrito ambulante en los mercados de Londres hasta el día de hoy, sus valores y sus metas siguen siendo los mismos: cercanía y respeto por el productor.
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